Domowy rosół ze wstążką rosołową Spaghetti w sosie pomidorowym Makaron wstążka z pieczonym łososiem Świderek duży ze szparagami i pomidorkami koktajlowymi Muszle nadziewane szpinakiem
|
Domowy rosół ze wstążką rosołową
Poporcjuj kurczaka i włóż wszystkie jego elementy oprócz piersi (można je wykorzystać do drugiego dania) do garnka. Całość zalej trzema litrami zimnej wody i zagotuj. Następnie zdejmij szumowinę i dodaj sól, ziele angielskie, liść laurowy oraz lubczyk. Do garnka włóż również obrane warzywa: pietruszkę, marchewkę, cebulę oraz pora. Zupę gotuj jeszcze przez około 2 godziny. W międzyczasie ugotuj makaron Wstążka rosołowa KAWU wg przepisu na opakowaniu. Gdy rosół będzie gotowy, przełóż makaron do talerzy i zalej go rosołem. Całość oprósz drobno posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!
SKŁADNIKI
- Jeden nieduży kurczak o wadze około 1,5 - 2 kg
- Marchewka 5 szt
- Pietruszka 3 szt
- Cebula 1 szt
- 1 szt niedużego pora
- Ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk, natka pietruszki
- 300g makaronu Wstążka rosołowa KAWU
|